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Cidre de glace

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Cidre de glace - Château Taillefer Lafon en France
750ml - 53.33€/L

Cidre de glace - Château Taillefer Lafon x2

D'une suave onctuosité envoûtante et sucrée sans exagération, grâce à son parfait équilibre acidité-sucre-alcool. Une intensité, une complexité et une finesse de saveurs jamais atteinte pour ce type de cidre de glace.
Ce produit est disponible en France, livré en lot de 2 bouteilles de 375ml.

40.00€
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cidre de glace
375ml - 57.60€/L

Cidre de glace - Le Domaine Labranche

Le Cidre de Glace Labranche est un alcool qui ne peut être produit qu’au Québec. Grâce aux températures hivernales glaciales du domaine Labranche, la qualité de ce produit est reconnu parmi les meilleurs.

21.60€
27€
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Cidre de glace - Château Taillefer Lafon
375ml - 57.60€/L

Cidre de glace - Château Taillefer Lafon

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C'est un cidre sucré et liquoreux produit essentiellement au Québec.
La fabrication du cidre de glace consiste à récolter les pommes à la fin l’automne. Il faut ensuite conserver les pommes au frais jusqu’au pressage. Le jus ainsi récolté est conservé en extérieur, devant ainsi braver les températures glaciales de l'hiver québécois durant six semaines. Durant ce processus, l’eau gèle et se sépare du sucre, on peut alors récolter les cristaux de glace restant en surface.
Des températures hivernales très froides sont donc nécessaires pour produire le cidre de glace, c'est pourquoi c'est un produit typiquement québécois.

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