Vous êtes ici

Cidre de glace - Château Taillefer Lafon

21.60€
27€
27€

-20% dès 100€ d'achat : code JPQ20
-10% sans mininum d'achat : code JPQ10

Réduction -20%

Format : 375 ml
Prix volume / poids : 57.60€/L
Livraison gratuite en France à partir de 95.00€ d'achat.

D'une suave onctuosité envoûtante et sucrée sans exagération, grâce à son parfait équilibre acidité-sucre-alcool. Une intensité, une complexité et une finesse de saveurs jamais atteinte pour ce type de cidre de glace.

Ce produit est en stock

Cidre de glace - Château Taillefer Lafon x2

40.00€
50€
54€

-20% dès 100€ d'achat : code JPQ20
-10% sans mininum d'achat : code JPQ10

Réduction -26%

Format : 750 ml
Prix volume / poids : 53.33€/L
Livraison gratuite en France à partir de 95.00€ d'achat.

D'une suave onctuosité envoûtante et sucrée sans exagération, grâce à son parfait équilibre acidité-sucre-alcool. Une intensité, une complexité et une finesse de saveurs jamais atteinte pour ce type de cidre de glace.
Ce produit est disponible en France, livré en lot de 2 bouteilles de 375ml.

Ce produit est en stock

Le cidre de glace Château Taillefer Lafon

Le cidre de glace du Québec disponible en France

Le travail de sélection des pommes du Québec utilisée à son élaboration confère à ce cidre de glace une qualité exceptionnelle. Il s'agit là d'une subtile alliance entre les saveurs dévoilées de la pomme savamment vinifiée et la douceur de l’alcool. Dégustez le meilleur de la pomme grâce à l’insoupçonnable palette aromatique qu’il procure.
Le cidre de glace de la réputée maison Château Taillefer Lafon a été plusieurs fois récompensé à l’international en raison de son goût exceptionnel. Il s'agit d'un produit raffiné unique qui évoque un équilibre parfait entre l’acidité, le sucré et l’alcool. 
La fabrication du cidre de glace consiste à récolter les pommes à lorsque les températures sont encore très froides, les pommes sont donc exposées à des les températures glaciales durant des semaines. Durant le processus, l’eau gèle et se sépare du sucre, on peut alors récolter les cristaux de glace restant en surface.
Des températures hivernales très froides du Québec en font un territoire idéale pour produire un cidre de glace de qualité exceptionnelle.

Produits similaires

cidre de glace
375ml - 57.60€/L

Cidre de glace - Le Domaine Labranche

Le Cidre de Glace Labranche est un alcool qui ne peut être produit qu’au Québec. Grâce aux températures hivernales glaciales du domaine Labranche, la qualité de ce produit est reconnu parmi les meilleurs.

21.60€
27€
27€

-20% dès 100€ d'achat : code JPQ20
-10% sans mininum d'achat : code JPQ10

Réduction -20%
Cidre de Glace Givré
375ml - 55.25€/L

Cidre de Glace Givré

Le Cidre de glace Givré est produit par le Domaine Félibre au Québec. Il s'agit d'un merveilleux cidre de glace affihant 10.5% alc./vol.

25.90€
Neige Première 2012 - Cidre de glace
375ml - 0.00€/L

Neige Première 2012

Une bouteille prestige de cidre de glace Première 2012 - 37.5cl. 12.5°alc.

40.70€

Qu'est ce que le cidre de glace?

Le cidre de glace du Québec disponible en France

Le cidre de glace est un cidre sucré et liquoreux produit essentiellement au Québec.
La fabrication du cidre de glace commence en automne, les pommes sont donc récoltées tardivement et sont particulièrement mûres. On les conserve ensuite jusqu'à fin décembre dans le froid hivernal du Québec. Au courant de l'hiver, les fruits juteux sont pressés et le nectar ainsi récolté est stoqué en extérieur durant la période la plus froide de l'année. Durant ce procésus, le sucre est extrait de l'eau du jus par cryoconcentration naturelle. On peut alors commencer à récupérer le moût concerté, c'est à dire le liquide le plus sucré, avant de le placer en cuve ou il ferment durant minimum 6 mois.
La fabrication du cidre de glace consiste à récolter les pommes à la fin l’automne. Il faut ensuite conserver les pommes au frais jusqu’au pressage. Le jus ainsi récolté est conservé en extérieur, devant ainsi braver les températures glaciales de l'hiver québécois durant six semaines. Durant ce processus, l’eau gèle et se sépare du sucre, on peut alors récolter les cristaux de glace restant en surface.
Des températures hivernales très froides sont donc nécessaires pour produire le cidre de glace, c'est pourquoi c'est un produit typiquement québécois.



Profitez de coupons rabais exclusifs
Vous venez d'être redirigé vers ce site depuis un site partenaire qui vous offre des coupons rabais exclusifs. Pour profiter de ces promotions, pensez à utiliser les codes suivant lors de votre processus d'achat :

JPQ5 : 5% de rabais sur l'ensemble de la boutique, sans minimum d'achat.

JPQ20 : 20% de rabais sur l'ensemble de la boutique dès 50€ d'achat.


J'ai compris

Partenaire
Produit Canadien
Spécialiste des produits canadiens en France
Sirop d'érable, Bière canadienne, Cidre de glace,
Vin canadien, Whisky canadien, Poutine du Québec