Acheter le rhum épicé Chic Choc
Le rhum du Québec
Chic Choc Spiced est un rhum épicé, le premier élaboré par le Domaine Pinnacle au Québec. Il réalisé avec un rhum vieilli pendant 3 à 5 ans puis infusé avec des épices indigènes, spécialité des nations natives de la région des montagnes Chic-Chocs, situé tout au nord du Québec. Ces épices boréales (poivre des dunes, herbe aux anges, comtonie voyageuse, racine de céleri sauvage, baie des cassinoides et myrique baumier) lui confère des saveurs uniques. Il rélève au nez un bouquet épicé aux touches légère de vanille, de canne à sucre et de cannelle, relevé d'une tonalité poivrée. En bouche, il est rond et équilibré. Nous noterons des saveurs d’écorce d’orange, de gingembre et bien évidemment d’épices boréales. Ce rhum se déguste sur glace ou en cocktail. Il affiche 40° d'alcool.