Cranberry et Canneberge

Cranberry et Canneberge du Québec en France

Cranberry séchée
150g - 21.00€/kg

Cranberry séchée

La canneberge, aussi appelé cranberry, est une baie d'Amérique du nord. C'est un fruit de la famille de la myrtille. Séchée et légèrement sucrée, la canneberge se déguste à l'apéritif, dans les desserts, gâteaux et plates en sauce.

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Cranberry et Canneberge du Québec

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La canneberge, aussi appelée cranberry au Québec et au Canada est une petite baie rouge délicieuse et aux vertus thérapeutiques innombrable. De la famille des myrtilles, il s'agit d'une petite baie rouge aussi connu sous le nom de cranberry.
La canneberge (cranberry) est un aliment sain pour la santé. Elle pourrait bien jouer un rôle dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Elle est également connu pour prévenir les infections urinaires. Sans compter qu'elle favorise un équilibre de la flore intestinale, en renforçant notamment le système immunitaire. Ce n'est pas pour rien que ce fruit était consommé et considéré par les Amérindiens comme un médicament.
Son goût acidulé, frais et réconfortant en font la reine des fruits d'automne au Québec.

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