Parto : vin aux bleuet
Le porto québécois
Le vin de bleuets ou Parto est confectionné à partir de bleuets du Québec, un petit fruit étonnant qui a fait ses preuves en matière d’attributs antioxydants et anti-inflammatoires. Délicieux lorsque consommé frais, le bleuet est aussi abondamment utilisé en cuisine canadienne pour confectionner desserts, sauces, tartinades et boissons.